Юбилейное печенье состав гост

У нас вы можете скачать юбилейное печенье состав гост в fb2, txt, PDF, EPUB, doc, rtf, jar, djvu, lrf!

Содержание в г продукта: Калорийность - ккал. Пирофосфат натрия — пищевая добавка под кодом Е, разрешена к применению в пищевой продукции, используется в качестве разрыхлителя, а также для замедления процесса окисления пищевых продуктов. Чрезмерное употребление фосфатов может привести к остеопорозу.

Масло пальмовое - самое дешевое и малоценное из всех растительных масел. По мнению диетологов, оно достаточно тяжело усваивается, особенно детским организмом.

Специалисты едины во мнении, что у детей пальмовое масло затрудняет пищеварение и может привести к снижению минерализации костей. Еще один важный момент. По мнению врачей, потребление гидрогенизированных жиров должно составлять не более 1 г в сутки. Законодательство большинства стран обязывает производителей продуктов питания указывать долю трансжиров на упаковке. Российское законодательство не предусматривает уточнение гидрогенизировано ли растительное масло, а также не обязывает производителя указывать долю трансжиров в продукте.

Если посмотрим на состав печенья, то пальмовое масло стоит на третьем месте, значит, его количество не такое уж и маленькое. Хозяйки по опыту знают, как много масла расходуется при выпечке любого печенья. И если предположить, что используется именно гидрогенизированное масло, то его количество в г печения гораздо больше 1 г. Эмульгатор соевый лецитин — пищевая добавка Е Эмульгаторы создают однородную смесь из не смешиваемых ингредиентов, к примеру, воды и жира.

Лецитин крайне важен для нормального функционирования человеческого организма. Однако, следует иметь ввиду, что соевый лецитин может быть выделен из генномодифицированного сырья.

Лимонная кислота — Е Данная пищевая добавка может быть как натурального, так и искусственного происхождения. В пищевой промышленности применяется для защиты продуктов питания от окисления, прогоркания и изменения цвета.

Некоторые люди достаточно чувствительны к лимонной кислоте. По мнению диетологов, одно лишь печенье - не самый лучший вариант для завтрака, особенно для детей. В каком количестве употреблять печение - каждый определит сам. Я этот "полет" разобрал 2 года назад, обратив внимание на состав. Вслед за мукой пшеничной пальмовое масло. Дальше читать не стал. Есть тоже после этого не стал.

И Вам не советую. Марк, пальмовое масло имеет температуру плавления 40 градусов! А много мы читаем состав обычного хлеба? И никто не задумывается почему он так быстро плесневеет? Очень любила, на работе ,чайку попить с этим печеньем,но однажды ,от делать нечего ,прочитала состав и все уже несколько лет,забыла про этот яд. Может быть "меньше знаешь, крепче спишь"? Владимир, А я купила хлебопечку и кормлю своим хлебом. Одно плохо, кто его знает из чего и как сделана мука, растительное масло и чем кормили кур.

Яйца тоже приходится класть. Тут как ни крути, а всё равно один в один не получится, хотя очень даже можно получить сходство во вкусе. Юбилейное было одним из самых вкусных печений. Если удалось,то можно лишь поздравить.

Он у нас вообще гурман и гастрономический ценитель. Могу, например, приготовить к обеду или ужину "полуфабрикат", а он сам себе досыпет, домажет, дорежет то, чего ему не хватает. Чтобы получить реальную оценку, я теперь в первую очередь всё на нём проверяю: Интересная у всех тяга к "Юбилейному", я вот почему-то по нему не скучаю: Мне кажется, что проще такое печенье купить, чем испечь.

Я смотрела составы "Юбилейного", которое выпускается в России, и не нашла там ничего страшного: А какое в Беларуси продают? Я тоже посмотрела состав-нормальный вроде! Я почему-то считала,что оно на маргарине готовится,а его я стараюсь сама не использовать и выпечку с ним не покупать. Я даже не знаю, буду ли повторять ещё когда-нибудь это "Юбилейное". Если только семья попросит Попробуем сделать и Ваш вариант, и автора поста. Давно мечтаю воспроизвести нормальное печенье, ибо то дерьмо, что выдают теперь за "Юбилейное" есть больше нельзя.

Правда, одна из проблем ингридиентов - отсутствие нормальной сгущёнки, которая была бы близка ко вкусу той, что была раньше: Большое спасибо, такие дополнения всегда ценны! К сожалению, я действительно не помню старое "Юбилейное" на вкус, а вот "Русские узоры" и "Земляничное" всегда отличались вкусом и расцветкой упаковки, поэтому их помню: Приготовила печенье по вашему рецепту.

Уж очень хотелось вспомнить тот вкус из детства. Муки взяла ровно гр,но видимо мука везде разная и потому тесто никак не хотелось собираться в ком,добавила немного молока и дело пошло на ура. Хочу выразить вам благодарность за секреты,в том числе как сохранить рисунок,и за рецепт печенья.

Очень вкусное и нежное. Теперь хочу испечь печенье к кофе. Но не знаю как поступить. Вот не помню я чтобы в том советском печенье был кунжут. Помню оно было очень нежное и ужасно вкусное,но вот кунжута не припомню. Нужно ли его добавлять или можно обойтись без него,а если без него то муки добавить столько же или как?

И кунжут вы мололи или просто обжарили и добавили в тесто? Заранее благодарю за ответ. Добрый день, спасибо за комментарий! Вы всё сделали правильно: